Na primeira segunda-feira do mês, o Centro Judaico Bait geralmente organiza um evento especial Kasher apenas no andar superior da Pizzaria Bráz de Higienópolis.

Todos sabem que as Pizzarias Kasher de São Paulo são muito boas, porém uma vez por mês, geralmente na primeira segunda-feira do mês, o andar superior da Pizza Paulistana Bráz é Kasherizada e fechada em evento exclusivo para os membros da Comunidade Judaica que podem desfrutar da versão Kasher da Pizza Brás.

De vez em quando, o evento pode acontecer em outra data. como no mês de Setembro de 2010 quando o evento ocorreu na segunda-feira entre Rosh Hashaná e Yom KIpur 5771, dia 13 de Setembro de 2010.

Muitos desfrutam mensalmente deste evento fechado e certificado pelos Rabinos do Bait como kasher e tem seu menu adaptado para uso dos ingredientes e insumos aprovados conforme as Leis da Kashrut, além da limpeza e Kasherização dos utensílios e do forno.

Atenção: A validade da cashrut (kasher) da Pizza Bras se restringe ao dia do evento, apenas no Salão Superior da Pizzaria da Rua sergipe, 406. Sempre pergunte sobre a vigência do Menu Kasher.

O próximo evento Kasher está agendado para segunda-feira, 04 de Outubro de 2010.

Confira algumas imagens do primeiro evento da categoria do ano de 5771.