| Lunes 24 de febrero de 2025 • 26 Shevat 5785 • כ"ו שבט ה' תשפ"ה |
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Receita de Latkes (Bolinhos de Batata)
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Para relembrarmos o milagre do óleo de Chanuká, nada como deliciosos latkes, bolinhos de batata.
Simples de fazer e gostosos de comer.
Confira e não se arrependa!
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 1 ovo inteiro
- Sal a gosto
- Salsinha
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo para fritar
Preparo
Ralar as batatas. Acrescentar aos demais ingredientes. Fritar às colheradas em óleo quente. Retirar o excesso de gordura com papel-toalha.
Rendimento: 8 porções
- 4 batatas médias
- 1 ovo inteiro
- Sal a gosto
- Salsinha
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo para fritar
Preparo
Ralar as batatas. Acrescentar aos demais ingredientes. Fritar às colheradas em óleo quente. Retirar o excesso de gordura com papel-toalha.
Rendimento: 8 porções
[Fonte: pt.chabad.org]
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