[Fotos] A Comida da Culinária Japonesa nunca esteve tão na moda, no Japão e no mundo. Nas diversas localidades do globo as Comunidades Judaicas desfrutam de suas versões Kosher de Restaurante Japonês com destaque especial para Tóquio.
No Brasil não é diferente, as principais regiões que concentram a Comunidade Judaica como São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Curitiba e outras ou possuem Restaurantes fixos de Culinária Japonesa ou promovem eventos utilizando as delícias como chmariz.
No Japão desde 2005 foi criado através do Beit Chabad de Toquio no Japão o único restaurante Kasher do Local o Kosher Delica e o King Falafel.
Enquanto o King Falafel atende a turistas e a Comunidade Judaica local com delícias de Israel (ingrediantes e insumos importados dos EUA e Israel) o Kosher Delica atende a Hoteis, Eventos e Estabelecimentos da região (e todas as cidades do Japão) com delícias também da Culinária Japonesa em sua versão Kosher para todas as refeiços diárias que se faças necessárias.
No Japão para que uma pessoa se transforme em um Sushi Man Chef Profissional são necessários 06 anos de estudo e trabalho, é o caso do Cheff Kobayashi que cria com arte e sabor as delícias e iguarias Kosher no Japão.
O KIng Falafel está localizado na região central de Toqyo bem em frente ao Temple University. Judeus e não Judeus são frequentadores assiduos do estabelecimento que promove a qualidade Kasher na região. Turistas também aprovam a facilidade de acesso ao alimento Kosher que o serviço proporciona.
Toda a comida do King Falafel e Kosher Delicatessen possui estrita supervisão Kasher do Rabino Binyomin Y. Edery do Chabad Japão.
A Foto da Mezuzá em formato de rolo de Sushi (uramaki) ao que parece não está fixada na porta do restaurante Kasher (vide foto do afixar da Mezuzá do referido restaurante) de Toquio, também não consegue-se identificar se tratar de alimento em forma de Mezuzá ou arte em polímero que contém o pergaminho sagrado em seu interior. Entretanto a idéia é boa... Se a moda pega...
Para mais informações e turismo Kosher no Japão:
Telefone: +81-3-5441-4770 or +813-3683-7707
De fora do Japão: 212-561-5969
Web.: http://chabadjapan.org/blog_e/welcome-to-chabad-tokyo/