Em resposta `a confusão e tumulto quanto a noticia de que haveria vermes pequeninos em peixes e que como consequencia nao haveriam de ser Kasher peixes como o Salmão entre outros, Rav Shlomo Miller, rosh kollel do Kollel Avreichim de Toronto, Chefe do Bais Horaah de Lakewood, e um ds Grandes gedolei haposkim da América do Norte, escreveu e divulgou uma carta com explicaçoes e procedimentos simples e claro para serem seguidas. Poskim e Rabanim foram inundados com telefonemas e indagaçoes quanto ao tema sobre este assunto da Kashrut. Note que existem varias opinioes da Halachá sobre este assunto. A Seguir uma tradução livre da Carta: The following is a free translation of Rav Miller’s letter: Sobre o assunto dos vermes conhecidos como "Anisakis" que sao encontrados em Peixes, ha quem os proibam e os que o permitem o consumo destes peixes. A COnsiderçao ue se faz é se estes insetos sao considerados na categoria que a Guemará traz como Permitidos ou se são proibidos uma vez que entram pelo lado externo ao peixe. Em Minha Opinião, no que diz respeito ao salmão, é bom no que diz respeito ao salmão "Selvagem" é bom ser rigoroso nesta matéria e moer o peixe antes de comê-lo, e aquele que é rigoroso deve ser abençoado, mas aqueles que são brandos e querem confiar naqueles que permitem, tem em quem se basear e confiar. No caso do Salmão de Cativeiro, este é permitido, assim com Lox (Patê de Salmão muito consumido nos EUA com Baguel por exemplo) que é feito dele, uma vez que nesta categoria insetos nao sao encontrados. Sendo a Regra: Aqueles peixes que insetos geralmente nao são encontrados são permitidos. Quem quiser ser rigoroso pode olhar o peixe contra a luz na busca de insetos antes de comer o seu peixe. Todos os tipos de Peixe que geralmente são comidos, não podem ser proíbidos a não ser que haa ummotivo claro para proibí-lo. E sobre isso, assino em meu nome, neste 25 de Adar de 5770, aqui em Lakewood, Shlomo Eliyahu Miller | Carta no Link -> http://www.matziv.com/pictures/ravshlomoletterbugsinfish Fonte: http://matzav.com/letter-from-rav-shlomo-miller-regarding-bugs-in-fish