Receita prática e leve.

Ingredientes:

4 batatas cozidas e picadas

4 xicaras de acelga picada

2 tomates picados em cubos

1 xicara de grão de bico cozido

1 a 2 maças picadas em cubos

3 colheres de sopa de cebolinha picada

4 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de vinagre de arroz

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes e servir.

Por Mina Megrich